Cantines À chaque âge, ses besoins alimentaires

La Cuisine Centrale adapte les portions servies à l'âge des enfants. L'enfant bénéficie des apports nutritionnels d'un repas de midi et de lutter contre l'obésité pédiatrique.

 

Chaque repas de midi comprend :
- une entrée,
- un plat principal (avec ou sans viande, poisson ou oeuf),
- une garniture (avec légume, féculent ou légume sec),
- un produit laitier,
- un dessert.
Un fruit ou une crudité entrent systématiquement dans cette composition.
* Conformément aux recommandations du GEM RCN : Groupement d'étude de Marchés Restauration Collective Nutrition.

Ces recommandations en matière de restauration scolaire visent à :
- l'augmentation des apports en fibres et vitamines, en calcium, en fer,
- la limitation des matières grasses et des sucres simples.
 

Cette mesure permet à l'enfant de bénéficier des apports nutritionnels d'un repas de midi et de lutter contre l'obésité pédiatrique.


Pour connaitre les quantités recommandées par la politique publique de l'alimentation : téléchargez la plaquette de présentation (.pdf)


Cantines nouvelles recettes

L'actu en bref

Par thème :

Mouvement social de jeudi 5 décembre

Actualisé le 06/12/2019
En raison du mouvement de grève nationale de jeudi 5 décembre, des perturbations sont à prévoir dans les services et équipements municipaux. 

Accueils de loisirs élémentaires du mercredi.

Actualisé le 28/11/2019
Les inscriptions aux accueils de loisirs du mercredi se font désormais au semestre. Pour une première inscription au 1er semestre 2020, les familles doivent se rapprocher du Pôle Inscriptions Enfance-Loisirs à partir de mardi 3 décembre.

Conférence "Comment combattre les addictions ?" à l'Espace Diversités Laïcité

Actualisé le 28/11/2019
L'Espace Diversités Laïcité accueille jeudi 28 novembre à 19h30,  la conférence "Comment combattre les addictions ?" organisée par le service communal hygiène et santé de la Mairie et animée par Amine Benyamini, psychiatre addictologue à...

Accueils de loisirs maternels. Inscriptions vacances de Noël

Actualisé le 26/11/2019
Les accueils de loisirs "maternels" accueillent les enfants pendant les vacances de Noël de lundi 23 décembre 2019 à vendredi 3 janvier 2020. Pour une 1ère inscription, les familles doivent se rapprocher des Espaces Petite Enfance du secteur...

Suggestions repas du soir décembre 2019 - maternelle

Actualisé le 26/11/2019
La cuisine centrale vous propose des idées de menus pour les repas du soir complémentaires et équilibrés par rapport aux déjeuners servis dans les cantines des écoles maternelles. Découvrez également des recettes à télécharger ! 
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